Notre ville a été choisie pour l'implantation du premier "Fish and Cheese" de France !
C'est la concrétisation d'une idée d'un entrepreneur particulièrement dynamique et inventif, G. Lédoigrat, qui après plusieurs métiers aussi divers qu'artiste peintre, mécanicien auto, etc., s'est lancé dans la restauration. S'inspirant du principe bien connu outre Manche du "fish and chips", il a créé un nouveau concept de restauration associant poissons et fromages.
Il ne pouvait pas mieux choisir que l'emplacement de l'ancienne Maison de la Presse à l'angle de l'allée du Jardin Anglais.
Nous vous informerons dès que la date d'inauguration du "Fish and Cheese" sera fixée, une indiscrétion nous a appris qu'il est prévu d'inviter des huiles (sic) !